秋風(fēng)起，茶飄香。眼下，在宜章縣莽山瑤族鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)噩幇麚屪マr(nóng)時(shí)采摘秋茶，滿足市場(chǎng)供應(yīng)，助力茶農(nóng)增收、茶企增效。
走進(jìn)宜章縣莽山瑤族鄉(xiāng)鐘家村，一壟壟茶樹錯(cuò)落有致，漫山遍野的茶樹吐露新綠，長(zhǎng)勢(shì)喜人，茶園飄出縷縷清香。茶農(nóng)們?nèi)宄扇?，背著竹簍穿梭于茶壟間，雙手在茶樹中靈活舞動(dòng)，嫻熟的采摘下每一片嫩芽。
“每天早上六點(diǎn)鐘就準(zhǔn)時(shí)上班打卡茶園，一天可以采摘二三十斤鮮葉，按照每斤六塊錢手工費(fèi)計(jì)算，一天的收入有一百多塊，足夠填補(bǔ)家用，非常知足了?！北M管已經(jīng)上了年紀(jì)，但60多歲的村民黃小鳳憑借豐富的采茶經(jīng)驗(yàn)，并且依托這片茶園，使她在家門口成為了一名“上班族”。
秋茶一般在桂花開時(shí)采摘上市，其生長(zhǎng)、采摘和制作過程中能最大程度地保持茶葉的香氣，同時(shí)吸收桂花的香氣，在莽山瑤族鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)噩幇€把秋茶稱之為“香花茶”，其產(chǎn)品具有的茶味香、入口醇等特點(diǎn)，深受市場(chǎng)茶葉消費(fèi)者青睞。
地處高海拔山區(qū)的莽山瑤族鄉(xiāng)氣候宜人，環(huán)境優(yōu)美，種茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚。近年來，莽山瑤族鄉(xiāng)因地制宜，利用閑散土地資源，將荒山變茶山，農(nóng)民變股民，發(fā)展種植高山茶8000多畝，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)全鏈條從業(yè)人員達(dá)到6000多人，茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)貙?shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手和有力引擎。
【來源】紅網(wǎng)
【作者】李永東 艾學(xué)杰
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